El gerente de administración y finanzas de Agrosuper, Felipe Fuenzalida, abordó la actual situación del cierre del mercado chino para la exportación de carne de ave. En declaraciones a inversionistas, Fuenzalida afirmó que “el mercado chino para pollos no está abierto y no sabemos cuándo lo estará”.
El cierre de exportaciones, que comenzó en marzo de 2023 tras la detección de casos de influenza aviar en criaderos de traspatio y plantas industriales, sigue vigente a pesar de que en agosto de 2023 se declaró a Chile libre de gripe aviar.
Impacto en Agrosuper y Medidas de Mitigación
Agrosuper, la mayor exportadora avícola de Chile y principal productora de carne de ave, se mantiene preocupada por esta situación, ya que China es su tercer mercado de exportación, después de Estados Unidos y México. Este cierre ha impactado significativamente los resultados de la empresa, con una caída del 13,3% en las ventas totales de pollo y un descenso del 36,4% en las ventas de pavo en 2023.
Fuenzalida destacó las medidas adoptadas por la empresa: “En términos de bioseguridad, hemos fortalecido nuestras medidas de prevención para mejorar la continuidad de nuestro negocio en el futuro”. Además, señaló que “nuestros principales mercados, exceptuando China, están operando normalmente en términos de exportación”.
Gestiones para Reabrir el Mercado Chino
El gremio Chile Carne, junto al Servicio Agrícola Ganadero (SAG) y el Ministerio de Agricultura, está en conversaciones con China para restablecer los acuerdos de exportación de Agrosuper. El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, comentó que “hemos enviado toda la información adicional que nos solicitó el GACC, y esperamos que esto nos permita retomar, a la mayor brevedad posible, las exportaciones de carne de aves a dicho destino”.
Valenzuela agregó: “Estamos comprometidos a seguir colaborando estrechamente con las autoridades chinas para asegurar que todas las medidas y controles implementados sean plenamente comprendidos y validados”. En agosto, el ministro volverá a viajar a China con el objetivo de agilizar esta negociación e iniciar próximamente el proceso de zonificación para aves.
